DIY: Tiramisu v šestih minutah

Če Jamie Oliver v petnajstih minutah skuha celo kosilo, potem je treba za sladico porabiti največ pet minut, kajne?

Sama imam v hladilniku vedno nekaj izbranih sestavin, če me slučajno presenetijo gostje, tako, da je sladica lahko narejena hitro, enostavno in preprosto. Predvsem je pa pomembno dejstvo, da gostje niso prikrajšani za druženje z vami, medtem ko si v kuhinji belite glavo, kaj boste dali na mizo.

Zato je eden izmed najbolj preprostih receptov tudi tale Tiramisu, ki ima nekaj bližnjic in ga boste lahko pripravili zelo enostavno.

Potrebujete:

  • 1 vrstico baby piškotov – sama najraje uporabim Manner Eierbiskotten za tiramisu
  • 250 g mascarpone
  • 180ml sladke smetane
  • 100ml kuhane kave (sama najraje pripravim kar Dolce Gusto Lungo, lahko pa pripravite katerokoli kavo)
  • 1 žlico mletega sladkorja
  • žličko vanilijevega sladkorja

Najprej skuhate kavo in v polovico hladne kave namakate piškote. Piškote nato razporedite v kozarce. Nato stepete sladko smetano, ki ji dodate mlet sladkor in vanilijev sladkor. POZOR: sladke smetane ne stepite čisto do konca, saj je veliko boljša, če je njena struktura rahlo svilnata in ne kompaktna.
V drugi posodi zmešate mascarpone in 50ml kuhane kave. Nato mešanici dodate smetano in narahlo zmešajte. Mešanico dajte v kozarce na piškote ter okrasite s kakavom.

Mljask, noro preprosto, kajne?

Napisal/a
More from Katarina

Takole na preprost način popestrite otroško sobico

Idej za opremljanje in okraševanje otroških sobic je vse več. Od zanimivih...
Preberite več

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja